Solusi-Dalam-Membuat-Daftar-Menu-Bagi-Bisnis-Kuliner

Sekіlas, membuat daftar menu cukup sederhana. Anda juga sah jіka Anda hanya menggunakan selembar kertas yang berіsі nama-nama menu dan harga.

Namun, dі saat persaіngan bіsnіs kulіner yang semakіn sengіt sepertі іnі, konsumen akan menyesalі kurangnya usaha yang Anda berіkan untuk memberіkan layanan maksіmal.

Selaіn іtu, daftar menu juga telah terbuktі memіlіkі dampak psіkologіs pada konsumen yang menghasіlkan penіngkatan laba bіsnіs. Karena іtu, sayangnya tіdak, jіka Anda memulaі bіsnіs dengan persіapan yang setengah jadі?

Buat dalam bentuk buku atau lembaran

Membuat daftar menu bіsa menghabіskan banyak bіaya. Mulaі darі puluhan rіbu rupіah hіngga ratusan rіbu, keduanya sangat memungkіnkan.

Pіlіhan іnі tentu saja tergantung pada anggaran yang Anda sіapkan. Nah, jika Anda menyiapkan anggaran yang tidak terlalu besar, menggunakan sheet tidak menjadi masalah.

Namun, pastikan Anda menggunakan bahan apik. Saat menggunakan kertas, pilih bahan yang berkualitas dan tutup dengan bahan yang kuat (seperti laminating misalnya).

Mungkin juga, Anda menyajikan daftar menu dalam lembar yang lebih kreatif. Misalnya, Anda dapat menggunakan sepotong kayu yang telah menjadi tren selama beberapa tahun terakhir.

Namun, jika Anda memiliki anggaran yang cukup besar, daftar menu dalam bentuk buku menjadi pilihan yang lebih solutif. Karena bentuk buku bisa memuat lebih banyak menu untuk ditampilkan dan memiliki kesan lebih elegan.

Memaksimalkan Tipografi

Sebagai makhluk visual, konsumen akan lebih tertarik jika daftar menu yang disediakan memiliki desain yang rapi. Maksimalkan keterampilan tipografi untuk memberikan karakter yang kuat dan menarik fokus konsumen ke menu yang ingin Anda sorot.

Merancang tipografi membutuhkan kombinasi keterampilan dan rasa untuk mendapatkan hasil yang tidak hanya estetika, tetapi juga efektif.

Jika Anda tidak berpengalaman dalam hal ini, gunakan jasa desainer grafis yang memiliki lebih banyak kompetensi dan jam terbang.

Biaya yang harus Anda keluarkan juga bervariasi, tergantung pada penyedia layanan yang dipilih. Jika Anda ingin menyesuaikan dengan anggaran, Anda dapat menggunakan bantuan platform pencarian kerja lepas untuk mendapatkan desainer grafis yang sesuai dengan kriteria.

Sesuaikan dengan Pasar Target

Contoh sederhana: bandingkan buku menu yang ada di kafe kontemporer dengan segmen anak muda, depot atau restoran tradisional, dan restoran mewah di hotel bintang 5.

Masing-masing tentu memiliki karakter yang berbeda, tidak, baik dari segi penampilan luar dan desain di dalam? Untuk itu, sesuaikan dengan karakter target pasar yang Anda kejar – apakah itu akan dibuat dengan konsep minimalis, trendy, rustic, klasik, elegan, dan lain-lain. Kesesuaian ini juga akan membantu meningkatkan keterlibatan dengan konsumen.

Menambahkan foto

Kehadiran foto dalam daftar menu dapat meningkatkan penjualan hingga 30 persen. Ini sangat rasional, mengingat bahwa konsumen pun akan mendapatkan gambaran yang lebih jelas tentang hidangan yang akan dipesan.

Selain itu, gambar juga akan semakin meningkatkan selera konsumen. Namun, pastikan bahwa gambar yang Anda tampilkan memiliki kualitas yang apik.

Untuk hasil maksimal, jangan ragu menggunakan layanan fotografer profesional saat dibutuhkan. Sebisa mungkin, hindari mengambil gambar dari sumber lain terutama jika kualitas (terutama dari segi tampilan) menu yang Anda sajikan akan berbeda dari apa yang dijelaskan.

Ini secara otomatis akan menjadi catatan buruk bagi konsumen yang akan berdampak pada keberlanjutan bisnis Anda dalam jangka panjang.

Berikan Informasi

Pelayan Anda mungkin tidak menjelaskan satu per satu setiap menu yang ditawarkan. Agar lebih efisien, sertakan juga deskripsi menu pada daftar yang disediakan.

Paling tidak, Anda dapat memberikan kata kunci mengenai komposisi bahan yang digunakan dalam presentasi sehingga konsumen akan lebih terbantu untuk memahami dan membatasi harapan bahkan tanpa gambar. Selain itu, jangan ragu untuk menambahkan informasi harga untuk setiap menu.

Transparansi ini sangat dibutuhkan oleh konsumen agar mereka dapat mengukur kemampuan. Juga sertakan informasi apakah harga yang disediakan sudah termasuk pajak atau tidak sehingga tidak akan menimbulkan ketidaknyamanan setelah proses transaksi pembayaran.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

9 − three =